Vrtni roštilji: super savjeti

Odlični vrtni roštilji nalaze se na https://www.furlan.hr/vrtni-rostilji/. Ali naravno nije dovoljno samo to, da su vaši vrtni roštilji odlični, morate se i vi pripremiti na pečenje mesa i dati sve od sebe da hrana bude ukusna i dobro pripremljena. Evo vam nekoliko savjeta.

vrtni roštilji

1. Vaši vrtni roštilji imaju veći potencijal nego što mislite
Roštilji nisu samo za meso. Zamotajte krumpir u foliju i stavite izravno na žirnicu dok se sve ostalo peče. Također možete peći voće na sličan način ili ga staviti roštilj izravno na šipke.

2. Koristite jednokratne vrtne roštilje
Ako zaista nemate mjesta za spremanje roštilja, nemojte gubiti vrijeme za roštilj za jednokratnu upotrebu. Oni mogu izgledati kao jeftina pogodnost, ali nemaju puno prostora, nemaju ravnomjernu vrućinu, ne traju jako dugo i na kraju su više gnjavaže nego pomoći. Bolje je da umjesto toga kupite mali roštilj po povoljnim cijenama.

3. Vrtni roštilji: Ne pripremate se unaprijed
Prethodno sastavite svu svoju opremu. Obavezno ne dodirujte kuhanu hranu priborom i posuđem koji su korišteni za sirovo meso. Imati zasebnu i prepoznatljivu opremu, ladice i tanjure za rukovanje / stavljanje pripremljene hrane. Organizirajte se!

4. Vrtni roštilji i za vegetarijance
Vegetarijanski je roštilj klasik – povrće, riba, lignje,… ali halloumi/sir za vrtni roštilji je neugodna stvar za pripremu na roštilju. Te male kriške raspadaju se, a zatim prolaze kroz rešetke i nestaju zauvijek. Postoji bolji način: umjesto da se blok preseče, vodoravno ga razrežite na četiri jednake kriške. Oni ne idu na komade i možete im poslužiti kao alternativa hamburgerima ili ih možete izrezati na manje komade nakon pečenja na žaru.

5. Vrtni roštilji: Vaša su jela prosječna
Pođite sa žitom i napravite ovu prekrasnu, šarenu Farro salatu – mediteranska salata ide uz sve. Pripremite i druge priloge koji nisu pripremljeni na roštilji, ali odlično idu uz meso.